引進來自宜蘭員山,山林間純淨的涌泉水,在清澈無汙染的環境下,低密度養殖長大
養殖達人 憑藉自身鑽研50年功夫
從育魚苗開始的豐富經驗,養育出這些頭好壯壯,肉質鮮嫩,細緻多汁,口感綿密,氣味清香淡雅,滋味獨特迷人香魚。
飽滿爆蛋的母香魚
一嘴咬下,滿滿波滋波滋,好滿足的好滋味。
打撈後的香魚直接冰鎮
立馬送進-40度的冷凍庫
為您 鎖住新鮮美味 鎖住優質營養
日本料理退休老師傅
特別嚴選來自西螺在地的三珍醬油
搭配老師傅的獨門醬汁
採用古法慢火燉煮出的香魚甘露煮
就是要給懂吃的你 最頂級的美食饗宴